Uwaga
Zestawy dostępne tylko na miejscu w Restauracji do godziny 19.30
Tatar z polędwicy wołowej podany z pieczywem( 150g)
34,00
Krewetki smażone na maśle, winie z czosnkiem i pietruszką, miodem, chilli podane z batatem(200g)
36,00 zł
Zupy
Zupa dnia, pn-pt (300ml)
10,00
Czosnkowa z grzankami i oscypkiem (300ml)
15,00
Rosół z domowym makaronem (300ml)
15,00
Barszcz Czerwony z pasztecikiem mięsnym (250ml)
16,00
Żurek na zakwasie z jajkiem sadzonym i puree ziemniaczanym z boczkiem(350ml)
18,00 zł
Dania główne
Tradycyjna rolada wołowa podana z kluskami śląskimi i czerwoną kapustą na bogato(350ml)
45,00
Gicz jagnięca marynowany w tymianku i rozmarynie na białym winie podany z ryżem i warzywami sezonowymi(300g)
62,00
Kotlet schabowy smażony na smalcu podawany z puree ziemniacznym i kapustą zasmażaną (350g)
37,00
Pierś z kurczaka z boczkiem, oscypkiem i żurawiną podana z frytkami i mix salat (300g)(NOWOŚĆ)
40,00
Gołąbki z ryżem i mięsem wołowym w sosie grzybowym(2 szt)NOWOŚĆ
35,00
Polędwiczka wieprzowa sous-vide w sosie borowikowym podana z kluskami śląskimi i buraczkami na ciepło (350g)
42,00
Devolay nadziewany masłem i pietruszką podany z frytkami i zestawem surówek (300g)
39,00
Pstrąg z lokalnej hodowli smażony na maśle klarowanym podany z frykami i mix sałat (350g)
39,00
Danie dnia + zupa (wt - pt do 15:00)
22,90
Polędwica wołowa na gorącym kamieniu lawowym z sosem borowikowym i pieprzowym podana z frytkami wiejskimi i mixem sałat NOWOŚĆ(350g)
73,00
Sałatki
Grecka pomidor, ogórek zielony, cebula czerwona, oliwki czarne, feta, sałata, vinegret (250g)
28,00
Sałatka Firmowa miks sałat, kurczak, pomidor, ogórek zielony, cebula czerwona, ser żółty, sos musztardowo-miodowy (250g)
28,00
Sałatka CEZAR sałata rzymska z kurczakiem i bekonem lub krewetkami i pomidorkami koktajlowymi, grzanki, sos, parmezan
30,00/36,00
Placki
Placki ziemnaczane ze śmietaną (3szt.)
22,00
Placki ziemniaczane z sosem grzybowym (3szt.)
30,00
PIEROGI
Pierogi z mięsem (10 szt.)
25,00
Pierogi z serem i ziemniakami (10 szt.)
24,00
Burgery
Szefa bułka, mięso(100% wołowina),ser chedar,pomidor,cebula,sałata rzymska,majonez
32,00zł
Szefowej bułka,mięso(100% wołowina),ser camembert,szpinak,konfitura z czerwonej cebuli,sos
34,00zł
Do każdego burgera podawane są frytki wiejskie
Makarony
Spaghetti oliwa z oliwek, pomidorki koktajlowe, bazylia,czosnek (200 g)
25,00
Tagiatelle z borowikami smażonymi na maśle (200g)
33,00
Zestawy dla dzieci
Filet z kurczaka w panierce kukurydzianej z frytkami i marchewką
22,00
Naleśniki z dżemem i cukrem pudrem
12,00
Deser lodowy porcja
12,00
Dania VEGE NOWOŚĆ
Falafel z warzywami sezonowymi i sosem warzywnym (350g)
34,00
Burger VEGE bułka vege, falafel z cieciorki, konfitura z czerwonej cebuli, ser chedar, fryki z batata(250g)
34,00
Napoje gorące
Herbata Richmont(450ml)
12,00
Herbata Richmont (350 ml) (sezonowa)
14,00
Herbata Sir William's różne smaki (250ml)
8,00
Kawa czarna
8,00
Kawa biała
9,00
Kawa latte
11,00
Espresso
9,00
Napoje zimne
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite (250ml)
7,00
Kindley tonic water, virgin mojito, bitter lemon, ginger ale (250ml)
7,00
Cappy pomarańczowy, jabłkowy, multiwitamina, czarna porzeczka, grejpfrutowy, pomidorowy (250ml)
6,00
Fuze Tea cytrynowa z trawą cytrynową, brzoskwiniowa z hibiskusem, o smaku mango z rumiankiem (250ml)
6,00
Woda Kropla Beskidu (330ml)
5,00
Braun napój energetyzujący (250ml)
10,00
Sok w dzbanku pomarańczowy lub jabłkowy (750ml)
14,00
Woda w dzbanku z mięta i cytryną (750ml)
10,00
Świeży sok pomarańcza lub grejpfrut (330ml)
14,00
Piwo beczkowe
Tyskie Gronie (0,3 l)
8,00
Tyskie Gronie (0,5 l)
10,00
Kozel Cerny (0,3 l)
9,00
Kozel Cerny (0,5 l)
11,00
Wino
białe/czerwone
150ml/750ml
Pauza(Macedonia)
11,00/49,00
Conde de Aliente Semi Dolce(Hiszpania)
13,00/59,00
Pinot Grigo(Włochy)
13,00/59,00
Merlot(Włochy)
13,00/59,00
Primitivo Doppio Passo Blue Label(Włochy)
17,00/69,00